レンチン4分！【薬味たっぷり！なすのたたき】

【作り方】

（下準備） 【A】を混ぜ合わせておく

（１） なすはヘタを落とし、7㎜の輪切りにする

（２） 耐熱のポリ袋になす、ごま油をいれよくなじませる

（３） 600Wの電子レンジで4分加熱する

（４） 大葉は千切りに、小口ねぎは2～3㎜に切る みょうがは薄切りにしてさっと水にさらす

（５） なすを器に盛り、薬味をのせたら【A】を回しかけて完成！

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