きゅうりとわかめとささみ《簡単♡中華サラダ》

【作り方】

（下準備） ・きゅうりは、縦半分に切り、斜め切りにする。塩小さじ1/4で塩もみし、すすいでしぼる。 ・塩蔵わかめは、塩抜きし、食べやすい大きさに切る。 ・

（１） ささみに【A】を揉み込む。 耐熱容器に入れ、ラップをして、電子レンジ(600w)で、2分30秒～3分加熱する。粗熱をとり、さいて、余っているゆで汁につけておく。

（２） 【B】を混ぜ合わせ、きゅうり、わかめ、1のささみを和える。残っているゆで汁は、捨てますが、ささみは絞らずに加えます。

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