贅沢ナッツの濃厚米粉ブラウニー。

【作り方】

（下準備） 豆腐と卵を常温に戻す。 お好みのナッツの半量を粗めに刻む。 オーブンを180度で予熱する。

（１） 耐熱ボウル（又は耐熱の深めの器）にチョコレート、牛乳を入れラップをせずに600wのレンジで40秒加熱する。

（２） 加熱終了後、泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。

（３） 砂糖を加えて混ぜたら豆腐（水切り不要）を加えて豆腐の白い部分が見えなくなるまで混ぜる。

（４） 卵を割り入れて混ぜる。

（５） 米粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

（６） チョコチップ（又は刻んだチョコレート）、刻んだナッツを加えて混ぜる。

（７） クッキングシートを敷いた型に生地を入れ表面を均す。

（８） 残りのナッツを少し埋め込むように散らし、180度のオーブンで20分ほど焼く。

（９） 竹串を刺して生の生地が付いてこなければオーブンから取り出して冷ます。

（１０） 好みの大きさに切り分ける。

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