【カレーピラフ】簡単1品で子ども大満足!炊飯器におまかせ♪
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- 料理メディアNadia |

【材料・4人分】
米:2合
玉ねぎ:1/2個
にんじん:1/3本
ウインナー:5本
カレールー甘口:2かけ
┗ 約40g
バター:20g
乾燥パセリ:適量
玉ねぎ:1/2個
にんじん:1/3本
ウインナー:5本
カレールー甘口:2かけ
┗ 約40g
バター:20g
乾燥パセリ:適量
【作り方】
(下準備) 玉ねぎ・にんじん荒みじん切り、ウインナー半分に切って半月切りにする。
(1) 米2合をといで、カレールー甘口(フレークタイプの場合)、水分をメモリより少しだけ下にして軽く混ぜる。
(2) 玉ねぎ、にんじん、ウインナーを全て入れて、早炊きする。
(3) 炊き上がったら、バターを入れて全体を混ぜる。
(4) 皿に盛り、お好みで乾燥パセリをふりかける。
レシピのポイント
・今回無印良品の辛くない りんごと炒め玉ねぎのカレールー(フレークタイプ)を使用してます。
フレークタイプのカレールーを使用する場合、水分入れる前に入れています。固形タイプのカレールーの場合は、水分を入れた後の工程2の時に入れてください。
・野菜から水分が出るので、お米の水加減はメモリより少し下がポイント!
・今回は3.5合炊きの炊飯器をしよしております。他の炊飯器を使用する際は、取り扱い説明書をご確認のうえ調理をお願いいたします。
フレークタイプのカレールーを使用する場合、水分入れる前に入れています。固形タイプのカレールーの場合は、水分を入れた後の工程2の時に入れてください。
・野菜から水分が出るので、お米の水加減はメモリより少し下がポイント!
・今回は3.5合炊きの炊飯器をしよしております。他の炊飯器を使用する際は、取り扱い説明書をご確認のうえ調理をお願いいたします。
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