むね肉でジューシー🍗ザクザクフライドチキン

【作り方】

（１） 鶏むね肉は開いて、フォークで軽く穴を開けたら、6枚ほどに切る。

（２） ポリ袋に鶏肉と【A】を入れて、しっかり揉み込む。

（３） 別のポリ袋に片栗粉を入れて、鶏肉を入れたら、しっかり片栗粉をまぶして衣付けする。

（４） フライパンに3cmほどの揚げ油を入れて熱したら、中火で揚げ焼きにしていく。片面3〜4分ほど。

（５） 両面きつね色になるまで揚げ焼きにする。

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