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苦手でも克服できるかも!【にんじんのガリバタコンソメ】

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  • 料理メディアNadia
  • |

【材料・2人分】

にんじん:1本(100g)
コーン:大さじ2
にんにく:1片
[A]顆粒コンソメ:小さじ1
[A]有塩バター:10g
オリーブ油:適量

【作り方】

(1) にんじん...細切りにする。 にんにく...みじん切りにする。
(2) フライパンにオリーブ油をひいて中火で熱し、にんじんとにんにく、コーンを炒める。
(3) にんじんがしんなりしたら【A】を加えてさっと炒める。

レシピのポイント

コーンは冷凍コーンを使用しています。
コーンがなければ省いても◎

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