【バズり飯グランプリ‼️煮込みハンバーグ風丼】優勝レシピ🏆

【作り方】

（下準備） ・玉ねぎはみじん切りにする。 ・しめじは石付きを落とし小房にわける。

（１） フライパンを中火にかけ有塩バターを入れる。バターが溶けはじめたら玉ねぎをいれ半透明になるまで2〜3分炒める。

（２） 合い挽き肉を入れ炒める。火が通ればしめじ【A】をいれ混ぜ合わせる。

（３） ピザ用チーズをいれたら卵ポケットを作り、そこに卵を割り入れる。

（４） 卵が好きなかたさになるまで蓋をし、弱火よりの中火で火を通す。（目安3〜4分）

（５） 器にご飯をよそい、具の半量のせる。 ブラックペッパー・パセリを適量まぶす。

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