コク旨絶品♡【かぼちゃのごま味噌バター炒め】

【作り方】

（下準備） 【A】は合わせておく。

（１） かぼちゃは洗ってタネを取り除き、5㎜幅の薄切りにする。

（２） かぼちゃをさっと水にくぐらせて耐熱皿に入れ、ふんわりラップをかけて600wの電子レンジで3分加熱する。

（３） フライパンにバターとかぼちゃを入れ、かぼちゃの表面をさっとソテーする。　 (崩れやすいのでそっとひっくり返す。)

（４） 【A】を回し入れ、かぼちゃに絡めるように炒める。軽く水分が飛んだら白いりごまを振って完成。

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