ワンパンで簡単！【豚こまとかぶの生姜焼き】ご飯が進む◎

【作り方】

（１） 豚こま切れ肉は料理酒、片栗粉を揉み込む。 かぶの白い部分は1.5cm幅のくし切りにする。かぶの茎、葉は3cm幅に切る。 【A】を合わせておく。

（２） フライパンにサラダ油をひき、中火で豚肉を加えて肉の色がほぼ変わるまで炒めたら、かぶの白い部分を加えてざっと炒め、蓋をし弱火で6分程焼く。

（３） かぶが柔らかくなったら、中火に戻し、茎、葉を加えてしんなりするまで2分程炒める。 合わせておいた調味料を加えて炒め合わせる。

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