【鮭とお野菜のガリバタ醤油蒸し】レンジで4分！

【作り方】

（１） 生鮭は塩こしょうを振る。玉ねぎは薄切り、にんじんは千切りにする。しめじは石づきを切り落としてほぐし、えのきは石づきを落として半分に切り、根元をほぐす。

（２） クッキングシートに玉ねぎとにんじんの半量をのせ、生鮭を1切れ置く。まわりにしめじとえのきの半量を並べ、混ぜ合わせた【A】を半量かける。有塩バター半量とレモンスライスを1枚のせる。

（３） キャンディ状に包み、もう1つも同様に作る。耐熱皿にのせ、600Wのレンジで4分加熱する。

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