とろける♡【ロール白菜のコク旨デミ煮】

【作り方】

（１） 白菜の葉を剥がし、耐熱皿に入れてふんわりとラップをかけて、600Wで2分温めて柔らかくする。

（２） ボウルに豚ひき肉　と【A】を入れてよく捏ねる。

（３） 1の上に2を俵形に整形してのせ、芯の方から両サイドの葉を折りたたむようにしてしっかり巻いていく。

（４） お鍋に3の巻き終わりを下にして入れ、水とコンソメを入れ、中火にかける。

（５） 沸騰したら落し蓋をして、弱火で15分ほど煮る。

（６） 【B】を加えて、さらに5分ほど煮込み、乾燥パセリを散らして完成。

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