「3分おつまみ」はんぺんの梅チーズ焼き

【作り方】

（１） フライパンに少量のサラダ油を入れはんぺんを1分ほど焼く。 ※焦げないよう弱火でじっくり。

（２） 裏返してスライスチーズを乗せ梅干しをちぎりながら４か所に乗せる。 ※梅干しはお好みでなくてもOK。 蓋をして弱火で1分ほど焼く。

（３） 四等分に切り分ける。 お好みで黒胡椒（分量外）をふる。

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