漬け込み時間なし‼︎ザクザク檸檬フライドチキン🍋🍗
559
YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・2人分】
手羽元:8〜10本
薄力粉:大さじ3
片栗粉:適量
油:適量
[A]卵:1個
[A]醤油:大さじ1〜1.5
[A]酒:大さじ1
[A]レモン汁:大さじ1〜
[A]にんにくチューブ:5cm
[A]マヨネーズ:大さじ1
[A]塩:小さじ1/4
[A]ブラックペッパー:小さじ1/2
レモン:1/4個
┗ お好みで
ブラックペッパー:適量
┗ お好みで
薄力粉:大さじ3
片栗粉:適量
油:適量
[A]卵:1個
[A]醤油:大さじ1〜1.5
[A]酒:大さじ1
[A]レモン汁:大さじ1〜
[A]にんにくチューブ:5cm
[A]マヨネーズ:大さじ1
[A]塩:小さじ1/4
[A]ブラックペッパー:小さじ1/2
レモン:1/4個
┗ お好みで
ブラックペッパー:適量
┗ お好みで
【作り方】
(1) 手羽元の骨に沿ってキッチンバサミで切り込みを入れる。
(2) ポリ袋に手羽元、【A】、薄力粉を入れ、しっかり揉み込む。
(3) 別袋に片栗粉を入れる。その中に手羽元を入れて、たっぷり片栗粉をまぶす。
(4) フライパンに油を3cmほど入れて、中火で全体を揚げ焼きにする。片面3〜4分ほど。
(5) 全体的にきつね色になったら完成✨
盛り付けてお好みで追いレモンとブラックペッパーをふって召し上がれ🙌
レシピのポイント
・手羽元は骨に沿って切り込みを入れることで、火が通りやすく味もしっかり染み込みます。
・片栗粉はたっぷりまぶすと、ザクザク食感に仕上がります。
・骨付き肉は中火でじっくり揚げると、中まで火が通りやすくなります。
・仕上げにレモンを絞り、お好みでブラックペッパーをかけると、より爽やかな味わいになります。
・片栗粉はたっぷりまぶすと、ザクザク食感に仕上がります。
・骨付き肉は中火でじっくり揚げると、中まで火が通りやすくなります。
・仕上げにレモンを絞り、お好みでブラックペッパーをかけると、より爽やかな味わいになります。
実は損している?
ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか?ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。(※ECナビはPeXの姉妹サイトです。)今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。
ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK!無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。
運営実績も15年以上!700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか?
簡単無料登録はこちらYOUの気持ち聞かせてよ!
| いいね | ![]() |
|
|---|---|---|
| ムカムカ | ![]() |
|
| 悲しい | ![]() |
|
| ふ〜ん | ![]() |
NEWS一覧へ







