バターぽん酢でしみしみ♡大根の煮物

【作り方】

（下準備） 大根は皮付きのまま輪切りにし、十字の切れ目を入れる。 耐熱容器に入れてふんわりラップし、600Wで5分レンジ加熱。※皮は捨てずに別で取っておくと、きんぴらに使える

（１） 鶏むね肉は一口大に切り、フライパンで炒めて焼き目をつける。

（２） レンチンした大根も加え、全体に焼き色がつくまで炒める。

（３） ぽん酢とバターを加えて中火で煮詰める。

（４） 照りが出て、ぽん酢がしみしみになったら完成♡

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