ホットケーキミックスで♪しっとりバナナケーキ

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ホットケーキミックス：１５０g
バナナ：２本
┗ ３００g
粉砂糖：適量
[A]卵：２個
[A]サラダ油：大さじ２
[A]砂糖：大さじ３
[A]牛乳：大さじ３
[A]シナモン：小さじ１/２

（下準備）オーブンは１７０℃に予熱する。

（１）バナナは１本はボウルに入れて潰しておく。残り１本は好みの厚さの輪切りにする。

（２）１のボウルに【A】を入れてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

（３）型にオーブン用シートを敷き、２を流し込み輪切りにしたバナナをのせる。１７０℃のオーブンで３０～３５分焼き粗熱を取り冷めたら粉砂糖をふる。

お好みでシナモンは増やしてもOKです！

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