爆速副菜『アボカドのごまわさび和え』
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YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・2人分】
アボカド:1/2個
黒こしょう:お好みで
[A]砂糖:小さじ1/4
[A]白すりごま:小さじ1/2
[A]オリーブオイル:小さじ1
[A]ポン酢:小さじ2
[A]わさび:1cm
黒こしょう:お好みで
[A]砂糖:小さじ1/4
[A]白すりごま:小さじ1/2
[A]オリーブオイル:小さじ1
[A]ポン酢:小さじ2
[A]わさび:1cm
【作り方】
(1) アボカドを1口サイズに切る。
(2) 【A】をよくまぜる。全て和える。
お好みで黒こしょうを振る。
レシピのポイント
■ 調味料は先にしっかり混ぜてから和えると、味ムラなく仕上がる
■ アボカドは崩れやすいので、やさしく和えるのがポイント
■ わさびの量はお好みで調整すると、子どもでも食べやすくなる
■ アボカドは崩れやすいので、やさしく和えるのがポイント
■ わさびの量はお好みで調整すると、子どもでも食べやすくなる
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