レンジで☆爆速完成!【里芋のおかかねぎマヨサラダ】混ぜるだけ
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YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・2人分】
里芋:2〜3個
┗ 正味200g
[A]マヨネーズ:大さじ1
[A]めんつゆ(3倍濃縮)、顆粒和風だし、砂糖:各小さじ1/2
[A]白すりごま:大さじ1/2
[A]鰹節:3g
┗ ひとつかみ程度
[A]万能ねぎ(小口切り):適量
┗ 正味200g
[A]マヨネーズ:大さじ1
[A]めんつゆ(3倍濃縮)、顆粒和風だし、砂糖:各小さじ1/2
[A]白すりごま:大さじ1/2
[A]鰹節:3g
┗ ひとつかみ程度
[A]万能ねぎ(小口切り):適量
【作り方】
(1) 里芋は乾いた状態でピーラー等で皮を剥き、洗ってひとくち大に切る。
耐熱ボウルに入れ、ラップをし、600Wのレンジで6分加熱する。
(2) 里芋を潰しながら、【A】を加えて混ぜ合わせる。
レシピのポイント
•里芋の加熱時間は目安です。やわらかくなるまで加熱してください。
•里芋の皮剥きは濡らさずに、乾いた状態でじゃがいもみたいにピーラーで剥くと簡単でおすすめです◎
•里芋の皮剥きは濡らさずに、乾いた状態でじゃがいもみたいにピーラーで剥くと簡単でおすすめです◎
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