オイル蒸しブロッコリーの肉ドレかけ。

【作り方】

（１） 長ねぎは粗みじん切りにする。 フライパンに豚ひき肉、長ねぎ、おろしにんにくとおろし生姜を入れて炒める。 豚肉に火が通ったらポン酢醤油を加えて軽く煮て、塩胡椒で味を調える。

（２） ブロッコリーは小房に分け、耐熱の容器に入れる。 オリーブオイルを回しかけて和え、電子レンジ600W 2～3分お好みの固さに加熱する。

（３） ブロッコリーを盛り付け、上から１の肉ドレッシングをかける。

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