レンジで作る♪ガリバタ醤油の鶏むねチャーシュー

【作り方】

（１） 鶏むね肉を厚さ1cmになるように観音開きにし、フォークで数カ所穴をあける。

（２） 耐熱容器に鶏むね肉、バター、混ぜ合わせた【A】を入れたらしっかりラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱。裏返してさらに5分加熱する。

（３） 粗熱がとれたらお好みの大きさにカットし、黒こしょうを振る。※2〜3振りぐらいがおすすめ♪

（４） 業務スーパーのおろしにんにくを使用しました。すでにすりおろされた状態なので、包丁やおろし金を使う必要がなく、使いたい分だけサッと出せてとても便利。にんにくの香りもしっかり感じられ、内容量もたっぷり入っているので、気兼ねなく使えるのが嬉しいポイントです。冷蔵庫に1本あると、日々の料理がぐっとラクになります。

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