【ニラ大量消費】シンプル味付けでニラ玉豚炒め

【作り方】

（１） 卵は溶きほぐす。 ニラは5㎝長さに切る。 豚バラ肉は4～5㎝長さに切る。

（２） フライパンにごま油（小さじ1）を熱し卵をざっくり炒め一度取り出す。

（３） フライパンにごま油（小さじ1）を熱し豚こま肉を炒め、火が通ってきたらニラを加え30秒ほど炒める。

（４） 卵を戻し入れ塩こしょう、ガラスープの素、醤油で味付ける。

（５） 皿に盛りお好みで粗挽き胡椒をかけ糸唐辛子（分量外）を飾る。

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