鶏むね肉でもこってり満足♪後がけヤンニョムでカリッと食感！

【作り方】

（１） 耐熱のボウルに【A】を入れ、電子レンジ600Wで30秒加熱する。

（２） 鶏むね肉を1〜2cmくらいの削ぎ切りにし、【B】で下味をつける。

（３） 鶏むね肉に片栗粉をまぶす。

（４） フライパンにサラダ油を1cmほどの高さに入れ、工程3の鶏肉を揚げ焼きにする。

（５） 熱いうちに工程1に絡める。

（６） 白炒りごまをふり、出来上がり。

（７） さっと茹でたもやしに【C】を和えるだけ。 一緒に添えると、味のバランスもよくおすすめです。

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