【米粉のきなこ黒豆パウンドケーキ】混ぜて焼くだけ!
3,345
YOU
- 料理メディアNadia |

【材料】
[A]卵:2個
[A]砂糖:35g
[A]米油:25g
[A]無調整豆乳:70g
[B]米粉:90g
[B]きなこ:15g
[B]ベーキングパウダー:4g
[C]黒豆:60〜70g程度
[D]黒ごま:適量
[A]砂糖:35g
[A]米油:25g
[A]無調整豆乳:70g
[B]米粉:90g
[B]きなこ:15g
[B]ベーキングパウダー:4g
[C]黒豆:60〜70g程度
[D]黒ごま:適量
【作り方】
(下準備) ・オーブンは180°に予熱しておく。
・黒豆の水気をきっておく。
・きなこはダマになりやすいので、米粉・ベーキングパウダーと合わせて振るっておく。
(1) ボウルに【A】を入れよく混ぜる。
(2) 振るった【B】を加えて全体的によく混ぜる。
(3) 【C】を加えてさっくりと混ぜる。
(4) 容器に入れ、トッピングの【D】を散らす。
(5) 予熱しておいた180°のオーブンで35分焼く。
レシピのポイント
・お使いのオーブンによって焼き加減が異なりますので、様子を見ながら時間を調整してください。
・米粉は波里の「サクッと仕上がるお米の粉」を使用しています。お使いの米粉の種類によって、仕上がりの生地感が多少異なります。
・セラベイク以外の型を使う場合は、クッキングシートを敷いてから生地を流し入れてください。
<代用可能な材料>
・無調整豆乳→牛乳
・米油→菜種油や太白胡麻油などの香りのない油
・米粉は波里の「サクッと仕上がるお米の粉」を使用しています。お使いの米粉の種類によって、仕上がりの生地感が多少異なります。
・セラベイク以外の型を使う場合は、クッキングシートを敷いてから生地を流し入れてください。
<代用可能な材料>
・無調整豆乳→牛乳
・米油→菜種油や太白胡麻油などの香りのない油
実は損している?
ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか?ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。(※ECナビはPeXの姉妹サイトです。)今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。
ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK!無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。
運営実績も15年以上!700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか?
簡単無料登録はこちらYOUの気持ち聞かせてよ!
| いいね | ![]() |
|
|---|---|---|
| ムカムカ | ![]() |
|
| 悲しい | ![]() |
|
| ふ〜ん | ![]() |
NEWS一覧へ







