＜材料4つ！＞米粉のショートブレッド風クッキー

【作り方】

（下準備） オーブンは160°に予熱しておく。

（１） ボウルに【A】を入れ、泡立て器で全体的によく混ぜる。

（２） 【B】を加えてゴムベラで混ぜ、全体的に混ざってきたら手でこねるようにひとまとまりにする。

（３） ラップで生地を挟んで1㎝ぐらいの厚さになるように伸ばし、形を整える。

（４） 均等に切り分ける。

（５） フォークの先端や爪楊枝で模様をつける。

（６） クッキングシートを敷いた天板に並べ、160°に予熱したオーブンで20分焼く。

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