5分で完成『ミニトマトのだし和え』
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YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・2人分】
ミニトマト:6個
[A]砂糖:小さじ1/2
[A]白すりごま・酢・白だし:各小さじ1
[A]オリーブオイル:小さじ2
[A]砂糖:小さじ1/2
[A]白すりごま・酢・白だし:各小さじ1
[A]オリーブオイル:小さじ2
【作り方】
(1) ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。
(2) 【A】をよく混ぜ、トマトと和える。
レシピのポイント
■ ミニトマトは半分に切ることで、味がなじみやすくなる
■ 調味料は先にしっかり混ぜてから和えると、全体に均一に絡む
■ 少し置いてから食べると、味がなじんでよりおいしくなる
■ 冷蔵庫で冷やして食べると、よりさっぱりした味わいになる
■ 調味料は先にしっかり混ぜてから和えると、全体に均一に絡む
■ 少し置いてから食べると、味がなじんでよりおいしくなる
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