白だしで簡単！感動の激うま♪ボロネーゼビアンコ

【作り方】

（下準備） しいたけ、白ネギ、にんにくは細かいみじん切りにしておく。

（１） フライパンを弱火で熱し、サラダ油ににんにくを入れ香りを出す。

（２） 中火にし、1に白ネギ、しいたけ、【A】を加えてしんなりするまで炒める。

（３） 2に鶏ひき肉を加え、色が変わったら【B】を加えて 3分程度炒める。

（４） 3に【C】を加え、火からおろす。

（５） ゆであがったスパゲティに、4をかけ、お好みで乾燥パセリを振る。

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