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こんな食べ方あったんだ!【チンゲン菜のツナマヨサラダ】

4,595 YOU
  • 料理メディアNadia
  • |

【材料・4人分】

チンゲン菜:1袋
┗ 200g
コーン:1缶
┗ 120g
ツナ:1缶
┗ 水煮,油漬けどちらでも可
[A]マヨネーズ:大さじ2
[A]オイスターソース:大さじ1
[A]白すりごま:大さじ1

【作り方】

(下準備) ●コーン缶とツナ缶は水気を切っておく。 ●【A】は混ぜておく。
(1) チンゲン菜は繊維を断つように2cm幅に切る。
(2) 耐熱ボウルにチンゲン菜を入れ、ラップをし600Wの電子レンジで2分加熱する。 荒熱が取れたら水気をよく絞る。
(3) ②に【A】を加え、よく混ぜる。  仕上げに胡椒(分量外)をかけたらできあがり!

レシピのポイント

●チンゲン菜の水気をよく絞ることで味がぼやけません。
●オイスターソースと白すりごまの風味でいつものマヨサラダがワンランクアップしますよ♪

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