［かぼちゃと卵のコンソメマヨサラダ］デリ風！かぼちゃホクホク

【作り方】

（下準備） ゆで卵を作って、殻をむいておく。

（１） かぼちゃは、2cm角に切る。 玉ねぎは、薄切りにする。

（２） 耐熱ボウルに、かぼちゃ、玉ねぎ、コンソメを入れ、混ぜ合わせてから、ふんわりラップをかけて、電子レンジ500Wで、7分加熱する。

（３） 下準備で用意したゆで卵、【A】を加えて、卵を1/4ぐらいに崩しながら混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調える。

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