【さつまいもと鶏肉の照りバター醤油】ほっくり秋おかず♪

【作り方】

（１） さつまいもは１cm幅の半月切りにし、アク抜きする。 「切れちゃう瞬冷凍A.I.」に入れておいた鶏もも肉をひと口大に切り、塩、こしょうをふり、薄力粉をまぶす。

（２） ボウルにさつまいもを入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。 フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、鶏肉を加えて6〜7分焼く。さつまいもも加えて3分ほど焼き、焼き色をつける。

（３） 【A】を加えて2分ほど煮絡める。 仕上げにいりごま(黒)をふる。

実は損している？

ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか？ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。（※ECナビはPeXの姉妹サイトです。）今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。

ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK！無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。

運営実績も15年以上！700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか？