[苺とオリーブとクリチの生ハム巻き]クリスマスに使える!簡単
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YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・4人分】
生ハム:50g
クリームチーズ:100g
いちご:50g
グリーンオリーブ:4個
┗ 10g
くるみ:10g
オリーブオイル:適量
ブラックペッパー:適量
クリームチーズ:100g
いちご:50g
グリーンオリーブ:4個
┗ 10g
くるみ:10g
オリーブオイル:適量
ブラックペッパー:適量
【作り方】
(1) いちご、グリーンオリーブは、みじん切りにする。
くるみは、細かく砕く。
(2) ボウルに、クリームチーズを入れ、よく混ぜ合わせて、なめらかにしたら、いちご、グリーンオリーブ、くるみを加えて、優しく混ぜ合わせる。
(3) 生ハムを、少し重なるように並べて、生ハム全体に②を薄く塗り、手間からクルクルと巻き、ラップで包む。
(4) 冷蔵庫で1時間ほど冷やしたら、3cm幅に切り、器に並べて、オリーブオイルをたらし、ブラックペッパーをふる。
レシピのポイント
・クリームチーズはアーラのもの、生ハムはスペイン産のものです。
どちらもカルディなどで購入できますよ。
・フルーツを、おかずやおつまみに加えるのが苦手な方もいると思いますので、その場合はいちごをトマトに置き換えてみてください。
どちらもカルディなどで購入できますよ。
・フルーツを、おかずやおつまみに加えるのが苦手な方もいると思いますので、その場合はいちごをトマトに置き換えてみてください。
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