シャキッと洋風♪【たたききゅうりと新玉のさっぱり和え】
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YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・4人分】
きゅうり:2本
新玉ねぎ:1/4個
塩:ひとつまみ
[A]かんたん酢:大さじ3
[A]オリーブオイル:大さじ1
[A]レモン汁:小さじ1
[A]輪切り唐辛子:ひとつまみ
新玉ねぎ:1/4個
塩:ひとつまみ
[A]かんたん酢:大さじ3
[A]オリーブオイル:大さじ1
[A]レモン汁:小さじ1
[A]輪切り唐辛子:ひとつまみ
【作り方】
(下準備) ・きゅうりはたたいて塩をふって揉み込み、水気を切る。
・新玉ねぎは薄切りにし、5分ほど水にさらした後、水気を切る。
(1) 袋にきゅうり、新玉ねぎ、【A】を入れて揉み込み、冷蔵庫で冷やす。
(2) 器に盛ったら完成。
レシピのポイント
漬け時間はお好みで調整してください♪
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