韓国でバズってる！ヨーグルトアイスボウル

【作り方】

（下準備） ボウルにザルを重ねてキッチンペーパーを敷く。プレーンヨーグルトを入れて上からもキッチンペーパーをヨーグルトにピッタリ付くようにかぶせる。冷蔵庫に入れて一晩水切りする。

（１） ボウルに生クリームと砂糖を入れてハンドミキサーでツノが立つ程度まで泡立てる。

（２） 水切りヨーグルトを加えてさらによく混ぜ合わせる。

（３） フリーザーバックに入れて空気を抜き袋を閉じる。冷凍庫に入れて1時間冷やす。一旦取り出して袋の上からよく揉んで、さらに冷凍庫で2〜3時間冷やし固める。

（４） お好きなフルーツと一緒に器に盛り付ける。食べる直前に蜂蜜（お好みで）をかける。

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