うま味たっぷり♡桜エビとキャベツのみそ汁

442 YOU

キャベツ：150g
油揚げ：1/2枚
桜エビ：大さじ2
だし汁：300ml
みそ：大さじ1

（１）キャベツはざく切りにする。油揚げは横半分に切ってから1cm幅に切る。

（２）鍋にだし汁を煮立て、キャベツ、油揚げを加えて2～3分煮る。

（３）キャベツがやわらかくなったら火を止め、みそを溶き入れて桜エビを加える。

・お使いの味噌に合わせて、味噌の量は調整してください。

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