人参のピリ辛きんぴら【食材ひとつ】【お弁当】
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YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・4人分】
人参:1本
米油:大さじ1
[A]醤油:大さじ1
[A]本みりん:大さじ1
[A]鷹の爪輪切り:小さじ1
米油:大さじ1
[A]醤油:大さじ1
[A]本みりん:大さじ1
[A]鷹の爪輪切り:小さじ1
【作り方】
(1) 人参は皮つきのまま千切りにする。
(皮が古くなっていたらむいてくださいね)
(2) フライパンを中火に熱し、米油を熱して1の人参をしんなりするまで炒める。
(3) 2に【A】を入れて全体に馴染むまで炒めて完成!
(4) お弁当に入れるとこんな感じ
冷凍チキン、人参のピリ辛きんぴら、玉子焼き、ブロッコリーの胡麻和え

レシピのポイント
*赤い色のおかずがほしい時に
*甘辛い味のおかずがほしい時に
*しゃきしゃきと食感のあるおかずがほしい時に
*甘辛い味のおかずがほしい時に
*しゃきしゃきと食感のあるおかずがほしい時に
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