⭐️香りの良い綺麗なイチゴシロップ

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いちご：2４０g
グラニュー糖：１２０g
レモン汁：少々

（１）いちごは洗って、ヘタを取り、グラニュー糖と合わせて１晩おく。

（２）鍋に入れて、レモン汁を加えて強火にかけて１０４度まで煮詰める。

（３）熱湯消毒した瓶に入れる。

強火で煮ると香りが良い、綺麗ないちごシロップ煮になります。
作り方は、藤野幸子のyoutubeでもご紹介してます。

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