揚げないヘルシー♪揚げと豆腐で濃厚カニクリームコロッケ風♡
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YOU
- 料理メディアNadia |

【材料】
お揚げ:6~8枚
絹豆腐:200g
(自家製)クリームチーズ:70~100g
┗ 多いほうがより濃厚です
粉末コンソメ:5g~
めんつゆ:小さじ1
塩コショウ:少々
マヨネーズ:お好みで
カニカマ:好きなだけ
┗ またはカニ缶
絹豆腐:200g
(自家製)クリームチーズ:70~100g
┗ 多いほうがより濃厚です
粉末コンソメ:5g~
めんつゆ:小さじ1
塩コショウ:少々
マヨネーズ:お好みで
カニカマ:好きなだけ
┗ またはカニ缶
【作り方】
(1) ボウルに絹豆腐を入れてホイッパーで滑らかになるまで混ぜたら、(自家製)クリームチーズを入れてさらに混ぜる。
(2) そこに、粉末コンソメ、めんつゆ、塩コショウ、マヨネーズをいれて味を整える。
(3) 割いたカニカマをいれて混ぜたら、お揚げに詰める。
(私は爪楊枝で止めませんでしたが生地が緩いので、爪楊枝で止めた方が焼くときに扱いやすいと思います☻)
(4) フライパンを熱したら、お揚げを入れて両面がパリっとするまで焼いたら完成です♪
レシピのポイント
※粉チーズやピザ用チーズなどを足しても美味しいと思います♪
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