【ヘルシーレシピ】柿とだいこんのさっぱりマリネ

【作り方】

（１） だいこんは薄切りのいちょう切りにし、塩をもみこむ。

（２） 柿は芯をとって皮をむき、一口大の3mm幅に切る。

（３） だいこんの水気をしっかり絞る。

（４） だいこん、柿、【A】を和え、塩で味をととのえる。

（５） 器に盛り付けて黒こしょうをふり、（あれば）バジルの葉を飾る。

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