止まらない！チーズ風味のささみスティック

447 YOU

鶏ささ身：5本
┗ 300g
[A]薄力粉：大さじ1
[A]粉チーズ：大さじ2
[A]パン粉：大さじ2
[A]あおさのり：小さじ1
塩・胡椒：適量

（下準備）ポリ袋に【A】を合わせる。

（１）鶏ささ身は筋を取り、スティック状に切る。ポリ袋に入れて全体にかかるように塩・胡椒をして揉み込む。

（２）ささ身の入っているポリ袋に【A】を入れて全体にまぶす。

（３） 170℃の油でこんがり色がつくまで揚げる。

塩・胡椒はしっかりめにするのがおすすめです。
フライパンで多めの油で揚げ焼きでも作れます。

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