【エリンギと塩昆布のホイル焼き】今日のおつまみ

【作り方】

（１） エリンギを手で繊維に沿って裂き、アルミホイルにのせる。 塩昆布ものせ、ごま油をまわしかけて、包む。

（２） 魚焼きグリルで、8分程度焼く。 食べる際に、お好みで小口ねぎを散らし、すだちを絞っていただく。

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