オーブンで簡単!シャキシャキれんこんきんぴら
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YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・2人分】
れんこん:100g
にんじん:50g
[A]醤油:小さじ2
[A]みりん:小さじ2
[A]ごま油:小さじ1
白ごま:適量
にんじん:50g
[A]醤油:小さじ2
[A]みりん:小さじ2
[A]ごま油:小さじ1
白ごま:適量
【作り方】
(1) れんこんは3㎜の厚さの半月切り、にんじんをいちょう切りにする。
(2) 耐熱容器に切った野菜と【A】の調味料を入れて、軽く混ぜる。
(3) 200℃に予熱したオーブンで20分焼く。
焼き上がり後、お好みで白ごまをかけてください。
レシピのポイント
・子どもに合わせて薄味にしているので、大人はお好みで味を調整してください。
・オーブンの機種によって焼き時間が異なりますので、様子を見ながら加熱してください。
・オーブンの機種によって焼き時間が異なりますので、様子を見ながら加熱してください。
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