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混ぜて焼くだけ!【オートミールクッキー】

575 YOU
  • 料理メディアNadia
  • |

【材料】

[A]オートミール(ロールドタイプ):50g
[A]薄力粉:50g
[A]砂糖:30g
[A]シナモン(なしでも可):小さじ1/4
[B]バター:25g
[B]卵:1/2個
[C]チョコチップ:25g
[C]くるみ:25g

【作り方】

(下準備) ・バターは耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで20秒ほど加熱して溶かす。 ・くるみは粗く刻む。 ・オーブンを180℃に予熱する。
(1) 【A】をボウルに入れ、ゴムベラでよく混ぜ合わせる。
(2) 【B】を加え、均一になるまで混ぜる。
(3) 【C】を加え、全体に混ぜ合わせる
(4) オーブンシートを敷いた天板の上にスプーンを2本使って生地をのせる。厚みがあるものはスプーンの背で上から軽くおさえ平らにする。
(5) 180℃に予熱したオーブンで17分焼く。

レシピのポイント

🌟焼き時間は目安になります。焼き色をみて調節してください。

🌟この分量で天板1枚分です。
2倍量を大きなボウルで作って、『1段で2回焼く』または『2段焼きする』こともできます!

【材料について】
◎オートミール
粒の形が残っているロールドタイプ(ロールドオーツ)をご使用ください。

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