別茹で不要♪フライパン一つでお好きな具材のトマトパスタ♥︎
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YOU
- 料理メディアNadia |
【材料・2人分】
[A]湯むきして刻んだトマト：150ml(だいたい中2個分)
┗ カットトマト缶でも
[A]水：200ml
[A]塩：小さじ1/2
ケチャップ：大さじ1
パスタ：2束
┗ 今回は茹で時間5分のものを使いました
お好きな具材：お好みの量
┗ 今回はアサリとなすを使いました
オリーブオイル：大さじ1
ニンニク：1カケ
バジル、粉チーズなど：お好みで
┗ カットトマト缶でも
[A]水：200ml
[A]塩：小さじ1/2
ケチャップ：大さじ1
パスタ：2束
┗ 今回は茹で時間5分のものを使いました
お好きな具材：お好みの量
┗ 今回はアサリとなすを使いました
オリーブオイル：大さじ1
ニンニク：1カケ
バジル、粉チーズなど：お好みで
【作り方】
（下準備） ニンニクは刻んでおく
（１） フライパンにオリーブオイルを入れ、刻んだニンニクを香りが移るまで炒める。
（２） オイルに香りが移ったら、【A】を入れて煮立たせ、パスタを半分に折って入れる。
（３） 蓋をして3分程煮たら、お好きな具材（今回はアサリ、ナス）をいれてアサリが開くまで再度蓋をして煮る。
（４） 煮汁が飛んだら、ケチャップを絡めて完成です♪お好みでバジル、粉チーズなどをかけてください。
レシピのポイント
具材はベーコンや玉ねぎ、アスパラなどお好きなものでどうぞ♥︎
具材のひとつはベーコン、鶏肉などの肉類、エビやアサリなどの魚介類を入れるのがオススメです！
具材のひとつはベーコン、鶏肉などの肉類、エビやアサリなどの魚介類を入れるのがオススメです！
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