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10分で完成!【タコライス】

4,301 YOU
  • 料理メディアNadia
  • |

【材料・3人分】

合い挽き肉:300g
玉ねぎ:1/2個
ケチャップ:大さじ6
ウスターソース:大さじ4
砂糖:大さじ1
カレー粉:小さじ1
レタス:3枚
トマト:1個
ピザ用チーズ:適量
温かいごはん:450g
┗ 1人分150g

【作り方】

(1) 玉ねぎは、みじん切りに、レタス、トマトは角切りにしておく。
(2) フライパンに合い挽き肉を入れ、火をつけ、中火で炒める。色が変わってきたら、玉ねぎのみじん切りを加えさらに炒めていく。
(3) お肉の色が変わって、玉ねぎが透き通ってきたら、ケチャップ、ウスターソース、カレー粉、砂糖を加え水分がなくなるまで炒める。
(4) 温かいごはんの上に、レタスをのせ③のお肉、トマト、最後にピザ用チーズ(生食可能なもの)をのっける。

レシピのポイント

☝️ポイント☝️
・レタスを洗ったら、水分はしっかり切っておいてください。
・お好みでタバスコなどもおすすめです!

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