【レンチン鶏チャーシュー】レンジで作るお手軽おかず♡

【作り方】

（下準備） 半熟ゆで卵を作っておく。（なくてもOK） →鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰したら卵をお玉にのせてそっと加え、６分半茹でる。流水で冷やし、殻を剥く。

（１） 鶏もも肉の余分な皮と黄色っぽい脂肪を取り除き、塩胡椒を両面に満遍なく振る。

（２） 大きめの耐熱容器に【A】を加えて混ぜ合わせ、鶏肉の両面にたれをくぐらせる。 鶏肉の上からぴったりとラップをし、さらにふんわりと容器にラップをかけ、600Wで４分加熱する。

（３） 裏返して同様に3分加熱する。 取り出してラップをしたまま5分ほど置いておく。

（４） 鶏肉を食べやすい大きさに切り、半熟ゆで卵と一緒に器に盛り付け、余ったたれをかける。

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