『ぷりぷり海老のコク旨♡塩焼きそば』パパッと完成‼︎
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YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・3人分】
中華蒸し麺(焼きそば麺):3玉
むき海老:9尾
キャベツ:1/6玉
ニラ:1/2束
玉ねぎ:1/4個
サラダ油:適量
[A]オイスターソース、酒:各大さじ1
[A]中華顆粒:小さじ1
[A]塩:小さじ1/4
[A]胡椒:少々
醤油:少々
ごま油:少々
むき海老:9尾
キャベツ:1/6玉
ニラ:1/2束
玉ねぎ:1/4個
サラダ油:適量
[A]オイスターソース、酒:各大さじ1
[A]中華顆粒:小さじ1
[A]塩:小さじ1/4
[A]胡椒:少々
醤油:少々
ごま油:少々
【作り方】
(下準備) キャベツ、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
ニラは3センチ幅に切る。
(1) フライパンにサラダ油を入れて火をつけ、キャベツと玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらむき海老を加えて炒める。
(2) 中華蒸し麺(焼きそば麺)を加え炒め、ニラを入れる。
混ぜ合わせた【A】を入れて炒める。
(3) 鍋肌から醤油をまわし入れ、仕上げにごま油を回しかける。
レシピのポイント
お好みで豚バラを入れても美味しいですよ♪
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