【ニラとひき肉そうめん】ガツンと旨辛！やみつき簡単そうめん

【作り方】

（下準備） にらは刻む。

（１） フライパンに豚ひき肉を入れ、中火で炒める。

（２） 肉の色が変わったら【A】を加え、水分を飛ばすように炒める。

（３） そうめんを袋の表記時間通りに茹で、冷水でしっかり洗って水気を切る。 器に盛り、肉味噌とにらと卵黄をのせる。

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