【タレが絶品♡︎レモン中華風豚しゃぶそうめん】自家製だれ♪

【作り方】

（下準備） ・トマトはくし切りにする。 ・きゅうりは千切りにする。 ・豚しゃぶしゃぶ用肉は色が変わるまで茹で、粗熱をとる。 ・ゆで卵は半分に切る。

（１） 【たれ作り】 耐熱容器に【A】をいれ600wのレンジで20秒加熱する。しっかりと混ぜ砂糖が溶けたら【B】をいれ混ぜ合わせる。

（２） そうめんは表記時間茹で、冷水でしめる。

（３） 器にそうめん、きゅうり、トマト、豚しゃぶしゃぶ用肉、ゆで卵を盛り付け、たれを回しかける。レモン・小口ねぎはお好みで添えてくださいね。

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