【じゃがいもと肉そぼろの甘辛バター】こってりご飯が進む♬︎
1,774
YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・2人分】
じゃがいも:2個(250g)
牛ひき肉(合い挽き肉):200g
[A]水:100ml
[A]醤油:大さじ2
[A]酒、みりん、砂糖:各大さじ1
[B]片栗粉、水:各小さじ1
バター:10g
牛ひき肉(合い挽き肉):200g
[A]水:100ml
[A]醤油:大さじ2
[A]酒、みりん、砂糖:各大さじ1
[B]片栗粉、水:各小さじ1
バター:10g
【作り方】
(1) じゃがいもは1口大に切って耐熱容器に入れ水大さじ2を加える。軽くラップをかけレンジ600Wで3分半加熱する。
(2) 牛ひき肉(合い挽き肉)は油は引かずに色が変わるまで炒め、余分な油は拭き取ってから①のじゃがいもと【A】を入れて落し蓋をして5分煮込む。
(3) 合わせた【B】を加えてとろみを付ける。
(4) 火を消して予熱でバターを溶かし混ぜる。
レシピのポイント
★じゃがいもはレンジ加熱後すっと爪楊枝が通ればOKです。加熱不十分な時は上下を返して30秒ずつ追加加熱して下さい。
★保存期間は冷蔵で3日程度です。
★保存期間は冷蔵で3日程度です。
実は損している?
ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか?ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。(※ECナビはPeXの姉妹サイトです。)今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。
ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK!無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。
運営実績も15年以上!700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか?
簡単無料登録はこちらYOUの気持ち聞かせてよ!
| いいね | ![]() |
|
|---|---|---|
| ムカムカ | ![]() |
|
| 悲しい | ![]() |
|
| ふ〜ん | ![]() |
NEWS一覧へ







