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簡単副菜♪【小松菜のなめ茸あえ】

627 YOU
  • 料理メディアNadia
  • |

【材料・4人分】

小松菜:1/2袋
┗ 100g
えのき:1袋
┗ 200g
わかめ:10g
ツナ缶:1缶
[A]醤油:大さじ2
[A]みりん:大さじ2
[A]酢:大さじ1

【作り方】

(下準備) 小松菜、えのきは3cmの長さに切る
(1) 耐熱ボウルに小松菜、えのき、乾燥わかめ、軽く汁気を切ったツナ缶、【A】を入れ軽く混ぜ合わせる
(2) ふんわりラップをして 600Wの電子レンジで5分加熱する
(3) 全体に味がなじむように軽く混ぜたらできあがり

レシピのポイント

・ツナ缶は水煮、油漬けどちらでもOK
・作り置きする場合は2〜3日を目安に食べきってくださいね

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