ご飯がすすむ♪ピーマンと豚肉のケチャップ炒め

【作り方】

（下準備） 調味料【A】を入れ混ぜ合わせる。

（１） 豚こま切れ肉に塩とこしょうをふり、片栗粉をまぶす。

（２） ピーマンを縦半分に切り、ヘタ、わた、種を取り除く。 縦1センチ幅に細切りにする。

（３） 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、豚肉を広げて焼く。

（４） 片面に焼き色がついたらひっくり返し、ピーマンを加えてさらに炒める。

（５） 全体に火が通ったら調味料Aを回し入れる。水分を飛ばすように焼き味がからんだら出来上がり。

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