レンジで簡単４分！回鍋肉

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豚バラ肉：100g
きゃべつ：150g
ピーマン：1個
[A]醤油・酒・甜麺醤：各大さじ1
[A]生姜(チューブ)：1cm
[A]片栗粉：小さじ1

（下準備）豚バラ肉に【A】を混ぜる。

（１）ピーマンのヘタと種を取る。きゃべつ、ピーマンを切って、ザルにとって水で軽く洗う。

（２）耐熱ボウルに野菜を入れて、肉を乗せる。ラップを掛けてレンジ600ｗ4分加熱する。

（３）良く混ぜる。

豚肉は厚切りがおすすめ！

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